Réunion mensuelle du 26 janvier 2018
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Vendredi 26 janvier 2018, 95 adhérents étaient réunis à la Maison des Associations pour écouter Elise PORTE, HESSENTIELLE, nous parler des Huiles Essentielles
Présentation d’Elise PORTES par JP :
Docteur en chimie, diplômée de l’Université de Bordeaux Élise PORTES a créé son entreprise de production d’huiles essentielles, L’HEssentielle, au printemps 2013.
Elle produit ses huiles essentielles avec le souci constant de respecter la nature par l’utilisation de la vapeur d’eau pour extraire les principes actifs des plantes, ainsi que par le recyclage des déchets en compost.
Les plantes quelle utilise sont soit de culture sauvage, loin de toute pollution, soit de culture raisonnée, sans pesticide ni fongicide.
Une partie de sa production est issue de ses propres cultures localisées dans le nord des Landes.
Il me semble qu’Elise milite aussi dans L’Association « tousavecclement » pour combattre le cancer chez l’enfant, association qui essaye de mettre tout en œuvre pour faire connaître cette maladie et mener des actions au profit du Centre de Recherche contre les Tumeurs cancéreuses de l’Enfant et de l’adolescent à l’Institut Gustave Roussy.
Peut être vous parlera-t-elle de cette association en fin d’exposé ….
Mais pour en savoir un peu plus sur les formidables vertus des huiles essentielles et leur utilisation pour notre bien être, la maison, les animaux, écoutez et regardez l’exposé d’Elise.
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L’EXPOSE d’Elise
D’après la Pharmacopée Française, une huile essentielle est « un produit odorant, généralement de composition complexe, obtenu à partir d’une matière première végétale botaniquement définie, soit par distillation à la vapeur d’eau, soit par un procédé mécanique sans chauffage« .
Pour faire simple, une huile essentielle est un extrait pur, naturel et total obtenu par distillation de la partie odoriférante des plantes ou arbres aromatiques.
Une HE est donc un mélange complexe de molécules aromatiques, souvent plus de 200 molécules différentes dans une huile, et c’est de cette complexité que viennent leurs propriétés et leur efficacité.
De la plante aux huiles qui nous sont… essentielles !
Quelle place occupe les huiles essentielles au sein du règne végétal ?
Pour bien comprendre d’où provient une huile essentielle de qualité, revenons un petit peu aux sources car, ne l’oublions pas, une huile essentielle est un extrait pur, naturel et total obtenu à partir d’une matière première végétale.
On parle souvent d’huile essentielle de Lavande, oui … mais laquelle ?
La Lavande Fine, la Lavande Vraie, la Lavande Aspic…
Quelles sont les différences entre ces huiles essentielles et en quoi ces subtilités font de l’aromathérapie une médecine précise à ne pas prendre à la légère ?
Comment sont-elles produites ?
S’il existe différents modes de production des huiles essentielles, et de leurs cousines les concrètes et les absolue, le plus connu est le plus ancien :
La distillation par entraînement à la vapeur d’eau.
C’est encore aujourd’hui le plus utilisé. Si le mécanisme est assez simple, sa maitrise demande une grande expérience et un certain doigté : n’est pas Maître Distillateur qui veut !
Dans un alambic, de la vapeur d’eau traverse la matière première, fleurs, feuilles, rameaux, … et en extrait les molécules aromatiques. On refroidit ensuite cette vapeur, ce qui permet d’obtenir l’huile essentielle ainsi que l’hydrolat.
Mais les rendements sont très faibles : il faut plusieurs dizaines, voire plusieurs centaines de kg de matière première pour obtenir 1 kg d’huile essentielle.
Un flacon d’huile essentielle est donc un véritable concentré de plante !
par exemple, il faut au moins 20 kg de feuilles de patchouli pour obtenir un flacon de 5 mL d’huile essentielle.
C’est cette haute teneur en principes actifs qui fait que l’aromathérapie n’est pas une médecine douce ! Et c’est pourquoi il faut manipuler les huiles essentielles avec précaution…
Le règne végétal recense plus de 800 000 espèces réparties sur l’ensemble de la planète bleue.
Parmi ces plantes, certaines seulement 10 %… sont dites aromatiques et capables de produire des huiles essentielles.
Elles sont donc composées de molécules odorantes et volatiles.
C’est dans les organes producteurs de la plante que sont les feuilles, les fruits, les graines, les racines, l’écorce ou bien encore les fleurs, que l’on retrouve ces molécules caractéristiques.
La quantité de ces dernières se doit d’être conséquente pour espérer obtenir une essence ou huile essentielle…
Alambic, Col de cygne et autres florentins…
La distillation est connue depuis des siècles. Elle consiste à mélanger dans une cuve, corps de l’alambic, la partie de la plante à distiller et de l’eau, à chauffer le mélange pour que l’eau se transforme en vapeur, puis à récupérer et à refroidir cette vapeur chargée d’essence pour en récupérer l’huile essentielle.
Principe de la distillation :
On fait bouillir de l’eau dans une chaudière A pour obtenir de la vapeur.
Cette vapeur est envoyée dans le corps de l’alambic B, une grosse cuve en cuivre ou en inox, qui contient le matériel végétal à distiller. En traversant le végétal, la vapeur va faire éclater les sacs aromatiques de la plante, qui en contiennent l’essence. Ces molécules, plus légères que l’eau, vont être entrainées vers le haut de l’alambic par la vapeur, jusqu’à atteindre la sortie haute, que l’on appelle le col de cygne.
La vapeur chargée d’essence va ensuite passer dans le serpentin C, qui baigne dans un bain d’eau froide. Elle va donc refroidir petit à petit, et se condenser pour redevenir liquide.
A la sortie du serpentin, le liquide est recueilli dans un vase de décantation D, aussi appelé florentin ou encore essencier. C’est dans ce récipient que l’huile essentielle, plus légère que l’eau, va se séparer de l’eau de distillation, en remontant à la surface du florentin. L’eau de distillation, aussi appelée hydrolat, pour être récupérée, ou renvoyée à la chaudière pour un nouveau cycle.
L’eau florale ou hydrolat
L’eau ayant servi à la distillation, aussi appelée hydrolat, est à l’origine un sous-produit de la production d’huile essentielle. Cependant, elle contient également, mais en bien plus faible proportions que l’huile essentielle, des molécules aromatiques et peut donc avoir un intérêt thérapeutique ou cosmétique.
C’est pourquoi lors de la distillation de quelques huiles essentielles, le producteur récupère cette eau, puis la fait passer dans des siphons, on parle de cohobation, pour la concentrer. Elle sera ensuite vendue en tant qu’hydrolat.
Attention toutefois, si les huiles essentielles sont des produits stables, ce n’est pas le cas des eaux florales, qui sont très sensibles aux agressions microbiologiques.
Comment utiliser les huiles essentielles HE ?
(1) A diffuser et à respirer
- La diffusion : désinfecter un local, une pièce, une chambre d’enfant
Ne pas faire chauffer excessivement les HE car les hautes températures les dénaturent et détruisent leurs propriétés ! Utiliser un diffuseur à ultrasons de préférence
- L’inhalation : imprégner un mouchoir avec 3 ou 4 gouttes d’HE et respirer à fond, plusieurs fois dans la journée
(2) La voie cutanée : efficace, rapide et sans danger
(dilution des HE : 2 à 3 gouttes dans une cuillère à café d’huile végétale type sésame ou noisette, amande douce pour les enfants)
- Courbatures, arthrose… : massages locaux, au niveau de la douleur
- Sinusite, rhume, bronchite… : onction sur la poitrine, le cou et autour des oreilles
- Mal de tête : sur les tempes et le front (attention à ne pas masser trop près des yeux !)
- Troubles digestifs : massage délicat sur le ventre
- Problèmes circulatoires (jambes lourdes, cellulite…) : massage local sous forme de friction
- Problèmes dermatologiques (acnés, brûlures, eczéma, psoriasis…) : massage délicat sur la zone concernée
(3) La voie interne : surtout employée dans les cas suivants : Infections digestives, respiratoires, gynécologiques ou urinaires
Le support conseillé est le miel, le sirop d’érable ou de l’huile végétale Traitement : 2 gouttes, 3 fois/jour pendant au moins 3 jours
Comment utiliser les hydrolats ?
(1) Bain de bouche : 1 cas dans 1/2 verre d’eau tiède
(2) Interne : 1 cas à boire dans la journée (dans IL d’eau ou dans une tisane) pendant au moins 10 jours
(3) Cutané : sur un coton pour nettoyer la peau, les yeux. En spray pour hydrater les cheveux sur cheveu sec ou humide, ne pas rincer…
Quelle huile pour quel symptôme
LES HUILES ESSENTIELLES DANS LA MAISON
Pouvoir antibactérien pour le linge, les sanitaires, les poubelles ou encore la vaisselle
Adoucissant :
1 litre de vinaigre blanc (contre calcaire) + 30 gouttes d’HE lavande (assainir), mélangez sans secouer.
Pour 1 machine : Î4 verre à moutarde du mélange
Aspirateur :
1 boule de coton + 4 gouttes d’HE lavande vraie ou eucalyptus globulus : et aspirez !
Déodorisant WC :
Sans phtalates et aldéhydes, composés chimiques contenus dans les désodorisants classiques 1 pierre poreuse + 3-4 gouttes d’HE lavande vraie ou eucalyptus globulus 1 fois/semaine Atmosphère assainie et parfumée naturellement
Liquide vaisselle :
3 citrons en grosses rondelles (sans pépins) + 50 g de sel fin + 10 cl d’eau : mixez, versez le mélange dans 1 casserole + 150 g sel fin + 30 cl d’eau + 10 cl vinaigre blanc : portez à ébullition
Baissez le feu et cuire 10 min en mélangeant de temps en temps Laissez refroidir puis ajoutez 20 gouttes d’HE de lavande : mélangez Versez dans un flacon récupéré, c’est prêt
Pas de mousse lors du lavage (2 cas/ plonge), c’est normal, mais ça dégraisse!!!
Contre les acariens :
Jus d’1 citron + 1 cas d’HE de lavande + 75 cl d’eau dans un flacon spray Agitez bien et vaporiser le matelas, laissez à l’air libre 1 jour
Contre les mites :
1 bout de bois + 2-3 gouttes d’HE de lavande : dans les armoires
Dans le bain :
Une grosse poignée de gros sel, 1 cas d’HV et au total 6 à 8 gouttes d’HE (par exemple verveine citronnée, lavande vraie, laurier noble et/ou romarin camphré
UTILISATION des HYDROLATS
CAMOMILLE MATRIOCAIRE : Allergies aériennes, peaux sensibles irritées et sèches, apaise les yeux irrités, préparation de la peau et du cheveu au soleil
CITRONNELLE : Anti insectes, rafraîchissant cutané, anti parasites animaux, circulation sanguine et tonique
CLOU DE GIROFLE : Bain de bouche pour maux de dents
CYPRES DE PROVENCE : Tonique circulation sanguine, anti tussif (toux sèche), purifiant, anti transpirant, incontinence, cystite, règles douloureuses
EUCALYPTUS GLOBULUS : Désinfectant plaies et muqueuses, anti tussif (toux grasse), antiseptique ophtalmique, purifiant, rafraichissant, assainissant atmosphérique et cutané
HELICHRYSE ITALIENNE: anti hématomes, anticoagulant, Stimulation de la circulation, cicatrisant, anti-inflammatoire, rougeurs, cernes, irritations de la peau
LAURIER NOBLE : Bain de bouche pour aphtes et problèmes gencives, soin du cheveu anti pellicules Après rasage, antiseptique cutané
LAVANDE VRAIE : Antiseptique cutané, problèmes de peau, coups de soleil, boutons, parasites animaux, mites, poux…
MENTHE POIVREE : Transpiration excessive, tonique, digestion difficile, peau fatiguée, démangeaisons, apaise la gorge en cas d’angine
MYRTE ROUGE : Démaquillant, rafraichissant cutané, décongestionne les yeux irrités, rougeurs, anti tussif
ROMARIN CINEOLE : Soin du cheveu anti chute et renforcement, soin du visage, anti tussif
THYM THYMOL : Expectorant, anti infectieux, désinfectant cutané, prévention mycoses
VERVEINE CITRONNEE : Troubles digestifs, stress, rafraichissant cutané
Conservation des huiles essentielles
Les huiles essentielles sont des produits stables et habituellement peu sensibles aux agressions microbiennes. Cependant, les molécules qui les composent sont souvent sensibles à la chaleur et à la lumière. C’est pourquoi elles sont stockées dans des contenants opaques, verre brun, fût en métal.
De plus, la plupart d’entre elles sont corrosives et réagissent avec les matières plastiques, voire avec certains métaux. Les professionnels les conditionnent donc habituellement dans des contenants « inertes« , tel que le verre ou l’aluminium.
Quelques images des produits L’HESSENTIELLE
Vous pouvez retrouver tous ces produits sur le site :
https://www.lhessentielle.com/la-boutique
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Après avoir remercié chaleureusement Elise pour la qualité de la présentation et du sujet proposé, nous avons souhaité les anniversaires des natifs de janvier
et donné quelques informations sur le fonctionnement de GUJAN-MESTRAS ACCUEILLE
Manifestations auxquelles GMA a participé ou participera :
VILLAGE de NOËL le dimanche 17 décembre 2017 nous avons préparé et vendu des crêpes. Recette 750,00€ Maudite averse sur le coup de 16h30 …..
CARNAVAL : 17 mars 2018 …..
Nos prochaines réunions :
23 Février 2018 : Cafés Tchanqués / Maxi-Coffee Aurélie CALVEZ
30 Mars 2018 : Zam’Zen Frédérick Holmeir et Frédérique Caignard.
27 Avril 2018 : Florence CHAMBOLE Séjours Nature
Jeudi 31 Mai 2018 : PALMERAIE DE MIOS (visite sur place + repas Maison Associations)
Samedi 30 JUIN : sortie préparée par Edith sur un thème proposé par Christiane et Daniel DUMEZ sortie extérieure
28 Septembre 2018 : Florence DUBUS Saravane
28 Octobre 2018 : Assemblée Générale Annuelle
30 NOVEMBRE – OCEANIC THERAPY Anne Sophie RAGON & Mathieu DOAT
14 ou 21 DECEMBRE…….. ?????? ou soirée dansante déguisée
JANVIER 2019 – DIANE CREATIONS
D’autres sujets acceptés mais pas encore programmés :
Maison de la LPO à Audenge
Les Voiles d’Antan
La Serre aux délices Cyril Perpina La Serre Ô Délices
So Voile
La Brasserie MIRA
Les sujets sont arrêtes mais les dates et l’ordre des présentations ne sont pas tout à fait figés.
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Inscriptions aux buffets : merci de respecter ce que l’on vous demande et de vous inscrire par internet aux 2 adresses. Merci de ne pas vous inscrire par texto ou par téléphone.
Message le lendemain de clôture des inscriptions : C’est une information générale simplement faite pour informer tous les adhérents que les inscriptions sont closes et que les invités sont acceptés ou pas.
S’il y a une information individuelle à faire, elle sera faite à titre individuel.
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Puis nous avons dégusté une Tartiflette …..